Cuvéetrocken
ROT UND WILD – Gutswein
Rotwein
kraftvoll & elegant
Wild, Lamm, Rinderfilet
0,375 l
6,50 €
17,33 € / l
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Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen kündigt einen Rotwein voller Persönlichkeit an. In der Nase vereinen sich reife dunkle Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit feinen Gewürznoten, einem Hauch Kakao und dezenten Röstaromen. Die Reife in schwäbischen Barriques sowie der Anteil sorgfältig gereifter Reserveweine verleihen der Cuvée zusätzliche Tiefe, seidigen Schmelz und beeindruckende Harmonie. Am Gaumen präsentiert sich ROT UND WILD vollmundig, kraftvoll und zugleich wunderbar ausgewogen. Saftige dunkle Frucht, geschmeidige Tannine und feine Würze verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild mit bemerkenswerter Eleganz. Trotz seiner Substanz bleibt der Wein angenehm zugänglich und begeistert mit langem Nachhall, außergewöhnlichem Trinkfluss und einer unverwechselbaren Handschrift.
Unsere Handschrift in einem Wein. ROT UND WILD ist der Wein, der unsere Philosophie am besten auf den Punkt bringt. Er verbindet internationale Inspiration mit schwäbischer Herkunft, handwerkliche Präzision mit unbändiger Trinkfreude und zeigt, wofür HIRSCH IST WILD steht. Die Reife in schwäbischen Barriques und der Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen der Cuvée zusätzliche Tiefe, Eleganz und Balance, ohne ihre lebendige Frucht und ihren unkomplizierten Charakter zu überdecken. So entsteht ein Rotwein mit außergewöhnlichem Trinkfluss, der Kraft und Eleganz auf unverwechselbare Weise verbindet. ROT UND WILD ist HIRSCH IST WILD im Glas.
| Energie | 327 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
* Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Kombination aus natürlicher Süße und salzigem Speck harmoniert hervorragend mit dem vollmundigen Körper und der feinen Würze der Cuvée. Dieser herzhafte Klassiker besticht durch das Spiel von Röstaromen und Kräuterfrische.
Wein begleitet die schönsten Momente im Leben. Dass meine Weine ein Teil davon sein dürfen, ist für mich das größte Kompliment.
