

Leuchtendes Hellgold kündigt einen Weißwein voller Frische und Eleganz an. In der Nase entfalten sich reife Mirabellen, saftiger Weinbergpfirsich und feine Quittennoten. Das lange Vollhefelager sowie der Anteil sorgfältig gereifter Reserveweine verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und einen zarten Schmelz, ohne seine lebendige Frucht zu überdecken. Am Gaumen präsentiert sich der WEISS UND WILD saftig, ausgewogen und wunderbar lebendig. Reife Frucht, feine Frische und eine cremige Textur verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen mit herrlichem Trinkfluss und einem eleganten, lang anhaltenden Finale. Ein vielseitiger Weißwein mit Persönlichkeit und unverwechselbarer Hirsch-Handschrift.
Die weiße Seite unserer Handschrift. Wenn ROT UND WILD für charaktervollen Rotweingenuss steht, dann ist WEISS UND WILD sein weißes Gegenstück. Fruchtbetont, lebendig und mit maximalem Trinkfluss zeigt diese Cuvée, wie unkomplizierter Genuss auf höchstem Niveau schmecken kann. Das lange Vollhefelager und der hohe Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen dem Wein überraschende Tiefe, feinen Schmelz und eine Eleganz, die weit über das hinausgeht, was man von einem klassischen Gutswein erwartet. Ein Weißwein für alle Gelegenheiten – vom entspannten Feierabend über gesellige Abende mit Freunden bis zum spontanen Glas auf der Terrasse. Einfach aufmachen, einschenken und genießen.
| Energie | 313 kJ / 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
* Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Dieses Sandwich vereint zart gebratenes Geflügel mit der intensiven Fruchtigkeit von selbstgemachtem Aprikosen-Chutney. Die feine Süße und die frischen Aromen bilden einen perfekten Kontrast zum herzhaften Ciabatta und sorgen für ein elegantes Geschmackserlebnis.

Wein begleitet die schönsten Momente im Leben. Dass meine Weine ein Teil davon sein dürfen, ist für mich das größte Kompliment.