

Im Glas leuchtet ein zartes Hellgold. Das Bouquet begeistert mit reifer Quitte, saftigem Apfel und feinen Pfirsichnoten, die von einem Hauch exotischer Früchte elegant ergänzt werden. Dank der besonders schonenden Entalkoholisierung bleiben die charakteristischen Rebsortenaromen und die natürliche Frische authentisch erhalten. Am Gaumen zeigt sich WEISS & WILD ZERO lebendig, harmonisch und erstaunlich vollmundig. Das feine Spiel aus saftiger Frucht, dezenter Süße und animierender Säure sorgt für Frische, Balance und echten Trinkfluss. Trotz 0,0 % Alkohol wirkt der Wein keineswegs dünn, sondern überzeugt mit erstaunlicher Fülle, klarer Frucht und einem erfrischenden, lang anhaltenden Finale. Ein moderner alkoholfreier Weißwein mit Persönlichkeit – unbeschwert, ehrlich und typisch HIRSCH IST WILD.
Volle Frucht. Null Kompromisse. WEISS & WILD ZERO zeigt, dass bewusster Genuss heute kein Verzicht mehr sein muss. Unser Ziel war es, einen alkoholfreien Weißwein zu schaffen, der nicht wie eine Alternative wirkt, sondern wie ein echter HIRSCH-Wein: fruchtbetont, lebendig und mit maximalem Trinkfluss. Durch die besonders schonende Entalkoholisierung bleiben die typischen Aromen der Rebsorten und die natürliche Frische erhalten. So entsteht ein Wein für alle, die bewusst genießen möchten – beim Lunch, nach dem Sport, als Aperitif oder einfach dann, wenn der Moment nach einem guten Glas Wein verlangt. WEISS & WILD ZERO ist kein Ersatz. Er ist eine eigene Art von Genuss.
| Energie | 93 kJ / 22 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
* Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Die salzigen Komponenten und das Olivenöl der Antipasti balancieren eine feine Fruchtsüße perfekt aus. Die Fruchtaromen von Quitte und Pfirsich sorgen dabei für eine erfrischende Ergänzung zu den mediterranen Kräutern.

Wein begleitet die schönsten Momente im Leben. Dass meine Weine ein Teil davon sein dürfen, ist für mich das größte Kompliment.