Lembergertrocken
»L!« Lemberger – Großes Geweih
Rotwein
kraftvoll & komplex
Wild, Rind, Hartkäse
0,75 lJahrgang 2022
29,90 €
39,87 € / l
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Tiefes Kirschrot mit purpurnen Reflexen unterstreicht die elegante Ausdruckskraft dieses Lembergers. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Amarenakirschen, dunklen Waldbeeren und saftigen Pflaumen, begleitet von dezenter Würze, edlem Holz und feinen Röstaromen. Die 24-monatige Reife in Barriques aus schwäbischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine bemerkenswerte Balance. Am Gaumen präsentiert sich der ML konzentriert und zugleich außergewöhnlich elegant. Die dichte Frucht wird von einer feinen Tanninstruktur, lebendiger Frische und einer präzisen Mineralität getragen. Kraft und Finesse verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild, das in einem außergewöhnlich langen, feinwürzigen Finale nachhallt. Ein Lemberger mit beeindruckender Eleganz, Tiefe und großem Reifepotenzial.
ML – Die Eleganz des Mönchsbergs. Die Einzellage Mönchsberg in Dürrenzimmern prägt diesen Lemberger mit ihrer unverwechselbaren Handschrift. Die kalkhaltigen Keuperböden verleihen ihm Präzision, Frische und eine feine Mineralität, während die lange Reife in Barriques aus schwäbischer Eiche seine Struktur verfeinert und ihm zusätzliche Tiefe verleiht. Mit konsequenter Ertragsreduzierung, sorgfältiger Maischegärung und 24 Monaten Fassreife entsteht ein Lemberger, der Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise verbindet. Die Frucht steht stets im Mittelpunkt, das Holz begleitet sie dezent und der lange Nachhall unterstreicht die Eleganz dieses Lembergers. Ein Wein, der die Herkunft sprechen lässt – vielschichtig, präzise und mit der unverwechselbaren Handschrift des Mönchsbergs.
| Energie | 328 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
* Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die dichten Aromen von Amarenakirsche und die edle Würze des Weines unterstreichen die herzhaften Wildaromen und die Fruchtigkeit der Birne auf ideale Weise.
Wein begleitet die schönsten Momente im Leben. Dass meine Weine ein Teil davon sein dürfen, ist für mich das größte Kompliment.
