Vino bianco
kraftvoll & cremig
Gebratener Fisch, Geflügel, Risotto
0,75 l
11,90 €
15,87 € / l
Disponibile
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Giallo paglierino chiaro con perlage finissimo e persistente. L'elegante bouquet unisce fresche scorze di agrumi, mela verde e pesca bianca da vigna con delicate note di brioche, mandorle tostate e un accenno di nocciola. Con un po' di aria si sviluppano inoltre una mineralità gessosa e una freschezza sapida che conferiscono allo spumante una profondità impressionante. Al palato il »BRUT NATURE« si presenta asciutto senza compromessi, preciso e straordinariamente fine. L'affinamento sui lieviti di oltre 71 mesi gli dona una cremosità vellutata, senza perdere la sua vibrante freschezza. Il perlage fine, la mineralità fresca e il finale sapido sfociano in un finale cristallino e quasi infinito. Uno spumante ricco di tensione, eleganza e finezza.
Nur Zeit macht aus Gutem Großes. Unser »BRUT NATURE« bekommt genau das, was heute selten geworden ist: Zeit. Mehr als 71 Monate reift er in traditioneller Flaschengärung auf der Hefe – deutlich länger, als es selbst bei vielen Spitzensekten üblich ist. Diese außergewöhnliche Geduld verleiht ihm seine feine Perlage, beeindruckende Tiefe und außergewöhnliche Präzision. Als Brut Nature kommt er vollständig ohne Dosage aus. Nichts überdeckt seinen Charakter, nichts lenkt von Herkunft, Handwerk und der langen Reife ab. Jeder Schluck zeigt den Sekt so, wie er sein soll: klar, puristisch und kompromisslos authentisch. Manche Dinge lassen sich nicht beschleunigen. Große Sekte gehören dazu.
| Energia | 293 kJ / 71 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Valori nutrizionali medi per 100 ml
* Contiene quantità trascurabili di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale.
Spedizione gratuita da 90 € o 12 bottiglie · altrimenti 9,90 €
La sapida mineralità delle ostriche si sposa perfettamente con il profilo fresco e minerale di questa preparazione. La fine acidità della vinaigrette pulisce elegantemente il palato dopo ogni boccone, esaltandone la freschezza.
Il vino accompagna i momenti più belli della vita. Sapere che i miei vini possano farne parte è per me il più grande complimento.
