

Un rosso rubino scuro con riflessi violacei annuncia un vino rosso pieno di personalità. Al naso si uniscono ciliegie nere mature, more e ribes nero a fini note speziate, un accenno di cacao e discreti aromi tostati. La maturazione in barrique sveve e la quota di vini di riserva accuratamente maturati conferiscono alla cuvée ulteriore profondità, una consistenza setosa e un'armonia straordinaria. Al palato ROT UND WILD si presenta pieno, potente e al tempo stesso meravigliosamente equilibrato. Frutti scuri succosi, tannini morbidi e una fine speziatura si fondono in un quadro complessivo armonioso di notevole eleganza. Nonostante la sua sostanza, il vino rimane piacevolmente accessibile e conquista con un finale lungo, una beva eccezionale e una firma inconfondibile.
Unsere Handschrift in einem Wein. ROT UND WILD ist der Wein, der unsere Philosophie am besten auf den Punkt bringt. Er verbindet internationale Inspiration mit schwäbischer Herkunft, handwerkliche Präzision mit unbändiger Trinkfreude und zeigt, wofür HIRSCH IST WILD steht. Die Reife in schwäbischen Barriques und der Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen der Cuvée zusätzliche Tiefe, Eleganz und Balance, ohne ihre lebendige Frucht und ihren unkomplizierten Charakter zu überdecken. So entsteht ein Rotwein mit außergewöhnlichem Trinkfluss, der Kraft und Eleganz auf unverwechselbare Weise verbindet. ROT UND WILD ist HIRSCH IST WILD im Glas.
| Energia | 327 kJ / 79 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Valori nutrizionali medi per 100 ml
* Contiene quantità trascurabili di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale.
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La combinazione tra la dolcezza naturale e la sapidità della pancetta si abbina magnificamente al corpo corposo e alla fine speziatura di questa Cuvée. Questo classico sfizioso colpisce per l'equilibrio tra note tostate e freschezza aromatica.

Il vino accompagna i momenti più belli della vita. Sapere che i miei vini possano farne parte è per me il più grande complimento.