Cuvéebrut nature
»BRUT NATURE« – Deutscher Sekt
Musserende vin
puristisk & elegant
Østers, sushi, skalldyr
0,75 lÅrgang 2018
49,90 €
66,53 € / l
På lager
1
Inhalte werden geladen
Lys gullgul med sølvaktige refleksjoner og en fin, vedvarende perlende perlage kunngjør elegansen til denne sekten. I nesen utfolder det seg friske aromaer av grønt eple, sitrusskall og hvite blomster, ledsaget av fine brioche- og gjærnoter som oppstår under det over 34 måneder lange gjærlagringen. På ganen fremstår WILD BRUTpresis, stram og med en imponerende finesse. Den finleddede perlagen, en ansporende friskhet og den kjølige mineraliteten gir den letthet og spenning på en gang. Dens tørre, klare og elegant avsluttende ettersmak gjør den til en uttrykksfull aperitiff og en stilfull ledsager for spesielle nytelsesøyeblikk.
Zeit ist die wichtigste Zutat. Großer Sekt entsteht nicht zufällig, sondern durch Geduld und kompromissloses Handwerk. Für unseren WILD BRUT verwenden wir ausschließlich den feinsten Vorlauf aus der schonenden Ganztraubenpressung. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Sekt über 34 Monate auf der Hefe – eine lange Zeit, die ihm seine feine Perlage, elegante Struktur und außergewöhnliche Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein Sekt mit klarer Stilistik: präzise, trocken und mineralisch. Die feine Frucht bleibt stets im Mittelpunkt, während das lange Hefelager für Tiefe, Cremigkeit und Noblesse sorgt. Ein Sekt für alle, die Klarheit, Eleganz und handwerkliche Perfektion im Glas schätzen.
| Energi | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,8 g |
| hvorav sukkerarter | 0,8 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.
Friske sitrusaromaer og toner av grønt eple harmonerer utmerket med syren fra yuzu. Den mineralske strukturen i denne retten understreker den fine teksturen til hamachi (yellowtail) på en elegant måte.
Vin følger med på livets vakreste øyeblikk. At mine viner får være en del av det, er den største komplimenten for meg.
