Cuvéewytrawne
Riesling mit Sauvignon Blanc – Gutswein
Wino białe
świeże i żywe
Drób, owoce morza, sałatki
0,75 lRocznik 2025
9,50 €
12,67 € / l
W magazynie
1
Inhalte werden geladen
Jasna słomkowa żółć z brylantowymi refleksami. Bukiet zachwyca niepowtarzalnym aromatem dojrzałych w słońcu brzoskwiń winnicowych, soczystych moreli, żółtych mirabelek i dojrzałych owoców cytrusowych. W tle rozwija się charakterystyczna mineralność wapiennego gleby Keuper – fascynujący zapach mokrego kamienia, który nadaje winiarskiej głębi, świeżości i niezwykłej rozpoznawalności. Na podniebieniu »90° SÜDWEST« prezentuje się potężnie, soczyście i krystalicznie czysto. W pełni dojrzały owoc jest wspierany przez precyzyjną strukturę kwasowości oraz chłodną, słoną mineralność. Delikatny osad drożdżowy, wielki łuk napięcia i długi, wibrujący finał nadają temu Rieslingowi imponującą elegancję i niezwykłą pijalność.
Wo die Abendsonne große Rieslinge entstehen lässt. Der »90° SÜDWEST« stammt aus dem ältesten Rieslingweinberg des Weinguts. Über 50 Jahre alte Reben wurzeln tief im kalkhaltigen Keuperboden und bringen Jahr für Jahr kleine, hochkonzentrierte Trauben hervor. Die nach Südwesten ausgerichtete Hanglage schenkt den Reben Sonne bis in die Abendstunden und sorgt für eine außergewöhnlich ausgereifte, gelbfruchtige Aromatik. Trotz seiner intensiven Frucht bewahrt der Wein stets seine kühle Mineralität und den unverwechselbaren Charakter des Terroirs. So entsteht ein Riesling mit großer Ausdruckskraft, faszinierender Spannung und einer Aromatik, die man nicht vergisst.
| Wartość energetyczna | 329 kJ / 79 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| w tym cukry | 0,9 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Aromatyczna grillowana dorada, której delikatne nuty pieczone są doskonale dopełnione świeżym masłem cytrynowo-tymiankowym. Orzeźwiająca kwasowość i aromatyczne zioła idealnie współgrają z delikatnym mięsem ryby, tworząc lekką i letnią kompozycję smakową.
Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.
