Grauburgunderwytrawne
GRAUBURGUNDER »Edition Junior« – Ortswein
Wino białe
potężny i kremowy
Drób, cielęcina, risotto
0,75 lRocznik 2025
10,90 €
14,53 € / l
W magazynie
1
Inhalte werden geladen
Świetliste różowe złoto w kieliszku. Wyrazisty buquet zachwyca dojrzałą gruszką Williamsa, soczystym liczi i świeżą śliwką, czemu towarzyszą delikatne nuty wanilii oraz akcent prażonych migdałów. Częściowa fermentacja w beczkach typu barrique oraz długi leżakowanie na pełnym osadzie drożdżowym nadają winu dodatkową głębię i cudownie kremową gładkość. Na podniebieniu ten Pinot Gris prezentuje się potężnie, soczyście i zarazem jedwabiście. Dojrzały owoc łączy się z delikatną korzennością, harmonijną kremowością i pobudzającą świeżością, tworząc wyrazistą całość. Duża substancja, elegancka równowaga i długo utrzymujący się finisz czynią go najmocniejszym, a zarazem najbardziej charakterystycznym z roczników Edition Junior.
Der erste Schritt. Die »Edition Junior« ist die Hommage an Christians erste Gehversuche in voller Verantwortung – im Weinberg und im Keller. Bereits während seiner Ausbildungszeit begann er 2006, eigene Ideen umzusetzen, Entscheidungen selbst zu treffen und seinen ganz persönlichen Stil zu entwickeln. Was damals mit viel Neugier, Leidenschaft und Mut begann, prägt seine Handschrift bis heute. Der Grauburgunder steht für die kraftvolle Seite der Edition Junior. Goldgelb gereifte Trauben, eine schonende Vinifikation und das lange Vollhefelager verleihen ihm saftige Frucht, feinen Schmelz und eine elegante Balance. Ein Burgunder mit Charakter, der zeigt, wie viel Ausdruck in präzisem Handwerk und bester Traubenqualität steckt. #seit2006
| Wartość energetyczna | 333 kJ / 80 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,6 g |
| w tym cukry | 0,6 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Darmowa dostawa od 90 € lub od 12 butelek · w innym razie 9,90 €
Chrupiące kawałki podpłomyka w połączeniu z soczystą gruszką, wyrazistą gorgonzolą i chrupkimi orzechami włoskimi. Pikantna nuta gorgonzoli i słodycz gruszki doskonale współgrają z dojrzałym owocem oraz kremową konsystencją.
Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.
