Lembergerwytrawne
Lemberger – Gutswein
Wino czerwone
potężne i korzenne
Kotlet jagnięcy, warzywa śródziemnomorskie, polenta
0,75 lRocznik 2023
9,50 €
12,67 € / l
W magazynie
1
Inhalte werden geladen
Lśniąca głęboka purpura z niemal czarnym środkiem. Wielowarstwowy bukiet otwiera się aromatem dojrzałych jeżyn, czarnych wiśni i czarnej porzeczki. Towarzyszy im charakterystyczna dla Lembergera nuta białego pieprzu, delikatne akcenty jagód jałowca oraz śródziemnomorskie zioła, takie jak rozmaryn i tymianek. Dyskretne nuty goździków, ciemnego kakao i szlachetnych aromatów prażonych ze szwabskiego dębu nadają winiarskiej kompozycji dodatkową głębię i elegancję. Na podniebieniu »L!« jawi się jako potężny, skoncentrowany, a zarazem imponująco precyzyjny. Gęstym ciemnym owocom towarzyszy delikatna mineralność, ziołowy aromat oraz idealnie wtopione taniny. Wapienne gleby typu Keuper nadają wino, mimo jego ogromnej koncentracji, fascynującą świeżość i równowagę. Ponad 30-miesięczne dojrzewanie w szwabskich beczkach typu barrique zapewnia jedwabistą strukturę, wielką złożoność i niezwykle długi, głęboki finisz.
Lemberger in seiner eindrucksvollsten Form. Für unseren »L!« stammen die Trauben aus dem ältesten Weinberg unseres Weinguts. Die alten Rebstöcke bringen von Natur aus nur noch wenige, dafür außergewöhnlich konzentrierte Trauben hervor – die Grundlage für einen Wein mit großer Tiefe und beeindruckendem Ausdruck. Über 30 Monate Reife in schwäbischen Barriques verleihen dem Wein Struktur, Eleganz und eine bemerkenswerte Balance. Die charakteristische Pfefferwürze des Lembergers trifft auf dichte dunkle Frucht und die kühle Mineralität des kalkhaltigen Keuperbodens. So entsteht ein Wein, der Herkunft und Rebsorte auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Ein Lemberger mit großer Persönlichkeit – kraftvoll, präzise und kompromisslos auf Qualität ausgerichtet.
| Wartość energetyczna | 342 kJ / 82 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,4 g |
| w tym cukry | 0,4 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Ten delikatnie różowy comber z sarny zachwyca wyrafinowanym smakiem dziczyzny oraz głębią sosu jałowcowego, który przekonuje nutami świeżych ziół i aksamitną konsystencją.
Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.
