Cuvéewytrawne
WEISS UND WILD – Gutswein
Wino białe
świeże i gładkie
Kuchnia letnia, drób, antipasti
0,375 l
6,50 €
17,33 € / l
W magazynie
1
Inhalte werden geladen
Jasnożółty z srebrzystymi refleksami. Delikatny buquet otwiera się soczystą gruszką, dojrzałym melonem miodowym i subtelnymi nutami kwiatowymi, czemu towarzyszą akcenty świeżo skoszonej letniej łąki i odrobina białych kwiatów. Długie leżakowanie na pełnym osadzie drożdżowym nadaje wino delikatną kremowość i podkreśla elegancki owoc. Na podniebieniu ten Weißburgunder prezentuje się jako czysty, soczysty i cudownie zbalansowany. Żywa świeżość łączy się z delikatnym drożdżowym posmakiem i subtelną mineralnością w harmonijną całość. Elegancki, kremowy i o zaskakującej długości, ten Weißburgunder imponująco pokazuje, jak wiele charakteru może tkwić w winie gminnym (Ortswein).
Die leise Seite einer großen Idee. Die »Edition Junior« ist die Hommage an Christians erste Gehversuche in voller Verantwortung – im Weinberg und im Keller. Bereits während seiner Ausbildungszeit begann er 2006, eigene Ideen umzusetzen, Entscheidungen selbst zu treffen und seinen ganz persönlichen Stil zu entwickeln. Was damals mit viel Neugier, Leidenschaft und Mut begann, prägt seine Handschrift bis heute. Der Weißburgunder verkörpert die feinste und geradlinigste Seite der Edition Junior. Seine elegante Frische, die saftige Frucht und das lange Vollhefelager verleihen ihm Klarheit, Finesse und eine wunderbar harmonische Balance. Ein Burgunder, der mit Zurückhaltung begeistert und gerade dadurch seine Größe zeigt. #seit2006
| Wartość energetyczna | 325 kJ / 78 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,7 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Elegancki tatar z polędwicy cielęcej, wzbogacony świeżym cytrynowym winegretem i słonymi kaparami. Delikatna kwasowość idealnie współgra z kruchością mięsa, zapewniając orzeźwiające i harmonijne doznania smakowe.
Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.
