Vitt vin
kraftvoll & cremig
Gebratener Fisch, Geflügel, Risotto
0,75 l
11,90 €
15,87 € / l
I lager
1
Inhalte werden geladen
Ljus halmgul färg med finaste, ihållande bubblor. Den eleganta doften förenar friska citrusskal, gröna äpplen och vita vingårdspersikor med fina briochenoter, rostade mandlar och en aning hasselnöt. Med lite luft utvecklas dessutom en kritaaktig mineralitet och en salt fräschör som ger sektet ett imponerande djup. På gommen presenterar sig »BRUT NATURE« kompromisslöst torr, precis och exceptionellt fin. Den över 71 månader långa jästfällningslagringen ger den en krämig fyllighet utan att förlora sin vibrerande fräschör. Den fina perlagen, den svala mineraliteten och det salta draget utmynnar i en glasklar, nästan oändlig final. Ett sekt full av spänning, elegans och finess.
Nur Zeit macht aus Gutem Großes. Unser »BRUT NATURE« bekommt genau das, was heute selten geworden ist: Zeit. Mehr als 71 Monate reift er in traditioneller Flaschengärung auf der Hefe – deutlich länger, als es selbst bei vielen Spitzensekten üblich ist. Diese außergewöhnliche Geduld verleiht ihm seine feine Perlage, beeindruckende Tiefe und außergewöhnliche Präzision. Als Brut Nature kommt er vollständig ohne Dosage aus. Nichts überdeckt seinen Charakter, nichts lenkt von Herkunft, Handwerk und der langen Reife ab. Jeder Schluck zeigt den Sekt so, wie er sein soll: klar, puristisch und kompromisslos authentisch. Manche Dinge lassen sich nicht beschleunigen. Große Sekte gehören dazu.
| Energi | 293 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,1 g |
| varav sockerarter | 0,1 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Fri frakt från 90 € eller 12 flaskor · annars 9,90 €
Ostronens salta mineralitet harmonierar perfekt med den kalla, mineraliska profilen i denna anrättning. Vinägrettens fina syra rensar gommen på ett elegant sätt efter varje tugga och understryker friskheten.
Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.
