

Lys roséguld i glaset. Den uttrycksfulla doften imponerar med moget Williams-Christ-päron, saftig litchi och färska plommon, ackompanjerad av fina vaniljnoter och en aning rostade mandlar. Den delvis jäsningen på barrique och den långa lagringen på den fina jästfällningen ger vinet extra djup och en underbart krämig fyllighet. I the gom presenteras Grauburgunder kraftfull, saftig och silkeslen på samma gång. Den mogna frukten förenas med en fin kryddighet, harmonisk krämighet och en stimulerande fräschör till en uttrycksfull helhetsbild. Mycket substans, elegant balans och en långvarig eftermak gör den till den kraftfullaste och samtidigt mest karaktärsfulla Edition-Junior-tappningen.
Der erste Schritt. Die »Edition Junior« ist die Hommage an Christians erste Gehversuche in voller Verantwortung – im Weinberg und im Keller. Bereits während seiner Ausbildungszeit begann er 2006, eigene Ideen umzusetzen, Entscheidungen selbst zu treffen und seinen ganz persönlichen Stil zu entwickeln. Was damals mit viel Neugier, Leidenschaft und Mut begann, prägt seine Handschrift bis heute. Der Grauburgunder steht für die kraftvolle Seite der Edition Junior. Goldgelb gereifte Trauben, eine schonende Vinifikation und das lange Vollhefelager verleihen ihm saftige Frucht, feinen Schmelz und eine elegante Balance. Ein Burgunder mit Charakter, der zeigt, wie viel Ausdruck in präzisem Handwerk und bester Traubenqualität steckt. #seit2006
| Energi | 333 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.

Denna eleganta tårta förenar den fina aromen av mogna Williams-päron med en sammetslen karamellton och äkta vanilj. Kombinationen av en smörig botten och rostade mandlar skapar ett underbart spel av texturer och ett behagligt, fruktigt djup.

Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.