

Lysande, intensiv rosa i glaset. Den eleganta doften förenar mogna jordgubbar, saftiga hallon och en fin anstrykning av litchie med mjuka örtditon. Redan i doften visar den sin särskilda härkomst från högvärdiga rödvinsdruvor med anmärkningsvärt djup och uttrycksfullhet. På gommen presenterar sig ROSÉ SAIGNÉE torr, saftig och precis. Dess täta frukt bärs upp av en fin tanninstruktur och en stimulerande fräschör. Sval örtdoft, harmonisk smälta och en lång, klar eftersmak ger den karaktär och extraordinär drickbarhet.
Mehr als ein Rosé. Ein Saignée. Manche der spannendsten Weine entstehen ganz nebenbei. Der ROSÉ SAIGNÉE ist das beste Beispiel dafür. Seine Trauben stammen aus den Premium-Parzellen unserer „Großes Geweih“-Rotweine und werden ursprünglich mit einem ganz anderen Ziel gelesen: große Rotweine zu schaffen. Nach kurzer Maischestandzeit läuft der erste, besonders hochwertige Saft ganz ohne Pressung frei ab – in Frankreich als Saignée („Aderlass“) bekannt. Dieses traditionelle Verfahren konzentriert die Rotweine und bringt zugleich einen Rosé hervor, der mit außergewöhnlicher Frucht, Tiefe und Eleganz begeistert. Das Ergebnis ist kein klassischer Sommerrosé, sondern ein charaktervoller Speisenbegleiter mit Substanz, Frische und bemerkenswertem Trinkfluss. Ein Rosé für alle, die mehr erwarten – und mehr bekommen.
| Energi | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.

De intensiva rostade smakerna från de grillade räkorna harmonierar perfekt med den kryddiga fräschören hos en hemgjord ört-aioli – en uttrycksfull njutning för alla som älskar medelhavsmat och skaldjur.

Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.