Rieslingtrocken
»90° SÜDWEST« LEINGARTENER RIESLING – Ortswein
Weißwein
saftig & mineralisch
Fisch, Geflügel, feine Gemüseküche
0,75 lJahrgang 2023
11,90 €
15,87 € / l
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Helles Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase treffen saftige Limette, reife Papaya und feine Litschiaromen auf die exotische Frische von Sternfrucht und Maracuja. Die Verbindung aus Riesling und Sauvignon Blanc vereint klassische Eleganz mit lebendiger Frucht und sorgt für ein ausdrucksstarkes, einladendes Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, klar und wunderbar animierend. Die feine Riesling-Säure verleiht ihm Spannung und Präzision, während der Sauvignon Blanc mit seiner exotischen Aromatik und lebendigen Frische begeistert. Ein harmonisches Süße-Säure-Spiel und ein fruchtbetonter, eleganter Nachhall machen diesen Wein zum unkomplizierten Genuss für jede Gelegenheit.
Klassik trifft Aromatik. Riesling und Sauvignon Blanc gehören zu den ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt – jede mit ihrer ganz eigenen Persönlichkeit. In dieser Cuvée verbinden sie ihre Stärken auf harmonische Weise: Der Riesling bringt Präzision, Frische und feine Mineralität mit, der Sauvignon Blanc steuert seine lebendige Aromatik und exotische Frucht bei. Der schonende Ausbau im Edelstahltank und das lange Vollhefelager bewahren die klare Frucht und verleihen dem Wein zugleich eine feine Balance und elegante Struktur. So entsteht eine Cuvée voller Spannung, Frische und außergewöhnlicher Trinkfreude. Ein Wein für alle, die klassische Rebsorten lieben – und ihre Verbindung neu entdecken möchten.
| Energie | 316 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
* Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die feine Limettensäure harmoniert perfekt mit der Marinade der Dorade, während die Mango die exotischen Fruchtnoten von Papaya und Maracuja im Zusammenspiel der Aromen wunderbar unterstreicht.
Wein begleitet die schönsten Momente im Leben. Dass meine Weine ein Teil davon sein dürfen, ist für mich das größte Kompliment.
