Cuvéesec
ROT UND WILD – Gutswein
Vin rouge
puissant & épicé
Gibier, viandes grillées, fromage
0,75 l
9,50 €
12,67 € / l
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Un rouge cerise foncé aux reflets violacés annonce un vin rouge plein de personnalité. Au nez, des cerises noires mûres, des mûres et des cassis s'allient à de fines notes d'épices, à une touche de cacao et à de subtils arômes de torréfaction. L'élevage en fûts de type barrique souabes ainsi que la proportion de vins de réserve soigneusement mûris confèrent à cette cuvée une profondeur supplémentaire, un fondant soyeux et une harmonie impressionnante. En bouche, ROT UND WILD se présente ample, puissant et à la fois merveilleusement équilibré. Des fruits noirs juteux, des tanins souples et une fine épice se combinent en un ensemble harmonieux d'une élégance remarquable. Malgré sa substance, le vin reste agréablement accessible et séduit par une longue persistance en fin de bouche, une buvabilité exceptionnelle et une signature incomparable.
Unsere Handschrift in einem Wein. ROT UND WILD ist der Wein, der unsere Philosophie am besten auf den Punkt bringt. Er verbindet internationale Inspiration mit schwäbischer Herkunft, handwerkliche Präzision mit unbändiger Trinkfreude und zeigt, wofür HIRSCH IST WILD steht. Die Reife in schwäbischen Barriques und der Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen der Cuvée zusätzliche Tiefe, Eleganz und Balance, ohne ihre lebendige Frucht und ihren unkomplizierten Charakter zu überdecken. So entsteht ein Rotwein mit außergewöhnlichem Trinkfluss, der Kraft und Eleganz auf unverwechselbare Weise verbindet. ROT UND WILD ist HIRSCH IST WILD im Glas.
| Énergie | 327 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
* Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
L'association de la douceur naturelle des dattes et du salé du lard s'accorde parfaitement avec le corps charpenté et les fines notes épicées de la Cuvée. Ce classique savoureux séduit par son équilibre entre notes torréfiées et fraîcheur herbacée.
Le vin accompagne les plus beaux moments de la vie. Que mes vins puissent en faire partie est pour moi le plus grand des compliments.
