

Ljust guldig med silvriga reflexer och en fin, ihållande perlage förkunnar detta sekts elegans. I doften utvecklas friska aromer av grönt äpple, citrusskal och vita blommor, åtföljda av fina brioche- och jästnoter som uppstår under den över 34 månader långa jästfällningslagringen. På gommen presenterar sig WILD BRUT exakt, stram och med imponerande finess. Den finlemmade perlagen, en stimulerande fräschör och den svala mineraliteten ger den lätthet och spänning på samma gång. Dess torra, klara och elegant avslutande eftersmak gör den till en uttrycksfull aperitif och en stilfull följeslagare för speciella njutningsfulla stunder.
Zeit ist die wichtigste Zutat. Großer Sekt entsteht nicht zufällig, sondern durch Geduld und kompromissloses Handwerk. Für unseren WILD BRUT verwenden wir ausschließlich den feinsten Vorlauf aus der schonenden Ganztraubenpressung. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Sekt über 34 Monate auf der Hefe – eine lange Zeit, die ihm seine feine Perlage, elegante Struktur und außergewöhnliche Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein Sekt mit klarer Stilistik: präzise, trocken und mineralisch. Die feine Frucht bleibt stets im Mittelpunkt, während das lange Hefelager für Tiefe, Cremigkeit und Noblesse sorgt. Ein Sekt für alle, die Klarheit, Eleganz und handwerkliche Perfektion im Glas schätzen.
| Energi | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,8 g |
| varav sockerarter | 0,8 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.

Fräscha citrusaromer och toner av grönt äpple harmonierar utmärkt med yuzuns syra. Rättens mineraliska struktur understryker på ett elegant sätt den fina konsistensen hos hamachin (gulfenad makrill).

Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.