Trollingertør
»GGG« Trollinger Rosé – Ganz Großes Geweih
Rosé
puristisk & dyb
Laks, fjerkræ, tapas
0,75 lÅrgang 2024
67,00 €
89,33 € / l
På lager
1
Inhalte werden geladen
»GT« fremstår i en dyb kirsebærrød farve og åbner med en udtryksfuld bouquet af modne røde kirsebær, skovbær og saftige blommer. Fine krydderinoter, diskrete ristede aromaer samt antydninger af mørk chokolade og ædelt træ giver duften ekstra dybde og kompleksitet. På paletten fremstår vinen kraftfuld, koncentreret og samtidig bemærkelsesværdig præcis. Tæt frugt, finkornet tannin og en imponerende struktur kombineres med levende friskhed til et usædvanligt harmonisk helhedsbillede. De 30 måneders lagring på barriques af schwabisk eg giver vinen ekstra elegance, dybde og længde. En Trollinger med personlighed, finesse og imponerende lagringspotentiale – stor i udtrykket og umiskendelig i sin oprindelse.
Der Trollinger gehört zu Württemberg wie kaum eine andere Rebsorte. Mit dem »GT« wollten wir zeigen, welches Potenzial in ihm steckt, wenn man kompromisslos auf Qualität setzt. Gewachsen in den steilen Lagen des Ehrenbergs, konsequent ertragsreduziert sowie mit 22 Tagen Maischegärung und 30 Monaten Reife in Barriques aus schwäbischer Eiche ausgebaut, entsteht ein Wein, der die klassischen Erwartungen an einen Trollinger bewusst hinter sich lässt. Der »GT« verbindet die unverwechselbare Frische dieser Rebsorte mit Tiefe, Struktur und außergewöhnlicher Langlebigkeit. Kein leichter Zechwein, sondern ein großer Rotwein mit württembergischer Seele und internationalem Anspruch. Nicht irgendein Trollinger. Ein GT.
| Energi | 334 kJ / 80 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
De kraftige risterygsaromaer fra lammeryggen og de aromatiske middelhavsurter forenes perfekt med den cremede tekstur fra polentakagerne til en harmonisk hovedret med fine, krydrede nuancer.
Vin ledsager de smukkeste øjeblikke i livet. At mine vine må være en del af dem, er den største anerkendelse for mig.
