Cuvéedry
WEISS UND WILD dry – Estate Wine
White wine
juicy & elegant
Fish, poultry, pasta
0,25 l
3,90 €
15,60 € / l
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Bright light gold heralds a white wine full of freshness and elegance. Ripe yellow plums, juicy vineyard peach, and delicate quince notes unfold on the nose. The extended aging on the full lees, as well as the proportion of carefully matured reserve wines, impart additional depth and a delicate creamy texture to the wine without masking its vibrant fruit. On the palate, WEISS UND WILD presents itself as juicy, balanced, and wonderfully lively. Ripe fruit, fine freshness, and a creamy texture combine into a harmonious whole with a delightful drinkability and an elegant, long-lasting finish. A versatile white wine with personality and the unmistakable signature of Hirsch.
Die weiße Seite unserer Handschrift. Wenn ROT UND WILD für charaktervollen Rotweingenuss steht, dann ist WEISS UND WILD sein weißes Gegenstück. Fruchtbetont, lebendig und mit maximalem Trinkfluss zeigt diese Cuvée, wie unkomplizierter Genuss auf höchstem Niveau schmecken kann. Das lange Vollhefelager und der hohe Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen dem Wein überraschende Tiefe, feinen Schmelz und eine Eleganz, die weit über das hinausgeht, was man von einem klassischen Gutswein erwartet. Ein Weißwein für alle Gelegenheiten – vom entspannten Feierabend über gesellige Abende mit Freunden bis zum spontanen Glas auf der Terrasse. Einfach aufmachen, einschenken und genießen.
| Energy | 316 kJ / 76 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturates | 0 g |
| Carbohydrates | 0.8 g |
| of which sugars | 0.8 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Average nutritional values per 100 ml
* Contains negligible amounts of fat, saturates, protein, and salt.
These elegant zucchini blossoms captivate with their combination of a light, crispy shell and a creamy, fresh filling that delights with a subtle citrus note and aromatic herbs.
Wine accompanies the most beautiful moments in life. Knowing that my wines can be a part of them is the greatest compliment for me.
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