

Schitterend lichtgoud kondigt een witte wijn vol frisheid en elegantie aan. In de neus ontvouwen zich rijpe mirabellen, sappige wijngaardperzik en fijne kweepeerromen. De lange rijping op de fijne lie en het aandeel zorgvuldig gerijpte reservewijnen geven de wijn extra diepte en een delicate romigheid, zonder zijn levendige fruit te overschaduwen. In de mond presenteert de WEISS UND WILD zich sappig, uitgebalanceerd en heerlijk levendig. Rijp fruit, fijne frisheid en een romige textuur smelten samen tot een harmonieus geheel met een heerlijke doordrinkbaarheid en een elegante, lang aanhoudende afdronk. Een veelzijdige witte wijn met persoonlijkheid en de onmiskenbare Hirsch-handtekening.
Die weiße Seite unserer Handschrift. Wenn ROT UND WILD für charaktervollen Rotweingenuss steht, dann ist WEISS UND WILD sein weißes Gegenstück. Fruchtbetont, lebendig und mit maximalem Trinkfluss zeigt diese Cuvée, wie unkomplizierter Genuss auf höchstem Niveau schmecken kann. Das lange Vollhefelager und der hohe Anteil fein gereifter Reserveweine verleihen dem Wein überraschende Tiefe, feinen Schmelz und eine Eleganz, die weit über das hinausgeht, was man von einem klassischen Gutswein erwartet. Ein Weißwein für alle Gelegenheiten – vom entspannten Feierabend über gesellige Abende mit Freunden bis zum spontanen Glas auf der Terrasse. Einfach aufmachen, einschenken und genießen.
| Energie | 313 kJ / 75 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0,7 g |
| waarvan suikers | 0,7 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.

Dit sandwich combineert zacht gebraden gevogelte met de intense fruitigheid van zelfgemaakte abrikozenchutney. De fijne zoetheid en verse aroma's vormen een perfect contrast met het hartige ciabattabrood en zorgen voor een elegante smaakervaring.

Wijn begeleidt de mooiste momenten in het leven. Dat mijn wijnen daar deel van mogen uitmaken, is voor mij het grootste compliment.