
Jasne złociste żółte z błyszczącymi refleksami. W nosie »CH WEISS« rozwija wielowarstwowy bukiet dojrzałych moreli, żółtej brzoskwini winnicowej, mirabelek i soczystej gruszki. Delikatne nuty miodu akacjowego, kandyzowanych owoców cytrusowych i finezyjnego brioche łączą się z dyskretnymi akcentami prażonych orzechów laskowych i nutą szlachetnych rodzynek. Pomimo swojej pełni wino zachowuje fascynującą świeżość i elegancję. Na podniebieniu ta cuvée z Chardonnay i Weißburgunder prezentuje się potężnie, kremowo i niezwykle harmonijnie. Długie leżakowanie na pełnym osadzie drożdżowym, biologiczny rozkład kwasów oraz wysoki udział dojrzałych win rezerwowych nadają jej jedwabistą miękkość, imponującą głębię i wyjątkową równowagę. Niesiona przez delikatną mineralność, wino kończy się długim, eleganckim finałem z wielką precyzją i trwałym wrażeniem.
Zeit ist die wichtigste Zutat. Große Weine entstehen nicht über Nacht. Sie brauchen Geduld, Erfahrung und vor allem Zeit. Genau wie sein rotes Pendant, der »CH« ROT CUVÉE HIRSCH, folgt auch der »CH WEISS« nicht dem Rhythmus eines einzelnen Jahrgangs, sondern der Überzeugung, dass Reife außergewöhnliche Qualität hervorbringt. Ausgewählte Chardonnay- und Weißburgunder-Partien werden mit über 30 % sorgfältig gereiften Reserveweinen veredelt. Diese reifen mindestens 18 Monate in unserem historischen Sandstein-Gewölbekeller und schenken der Cuvée zusätzliche Tiefe, Komplexität, seidigen Schmelz und beeindruckende Harmonie. So entsteht die weiße Interpretation unserer Aged-Reserve-Philosophie – eine Cuvée mit unverwechselbarer Handschrift, vielschichtig, kraftvoll und zugleich faszinierend elegant. Nicht ein einzelner Jahrgang macht diesen Wein groß – sondern die Zeit.
| Wartość energetyczna | 333 kJ / 80 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,5 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.
Darmowa dostawa od 90 € lub od 12 butelek · w innym razie 9,90 €

Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.