

Głęboka purpura z niemal czarnym środkiem zapowiada Cabernet Sauvignon o wyjątkowej koncentracji. Bukiet charakteryzuje się dojrzałymi aromatami czarnej porzeczki i jeżyn, czemu towarzyszą delikatne nuty espresso, drzewa cedrowego, ciemnej czekolady i odrobina tytoniu. Długie dojrzewanie w beczkach typu barrique ze szwabskiego dębu nadaje wina dodatkową złożoność i elegancką pikantność. Na podniebieniu RC prezentuje się potężnie, gęsto i imponująco precyzyjnie. Skoncentrowany owoc wsparty jest wyrazistą, dojrzałą strukturą taninową i żywą świeżością. Mimo potężnej prezencji zawsze zachowuje elegancję i równowagę. Jego długi, wielowarstwowy finisz pozostawia trwałe wrażenie i podkreśla wielki potencjalny wiek tego wyjątkowego Cabernet Sauvignon.
RC – Reserve Cab. Inspiriert von Napa. Verwurzelt in Schwaben. Mit dem **RC** erfüllt sich die Vision eines großen Cabernet Sauvignon aus Württemberg. Die Inspiration stammt aus dem kalifornischen Napa Valley, wo Kraft, Reife und Präzision zu den großen Tugenden dieser Rebsorte zählen. Doch die Handschrift bleibt unverkennbar schwäbisch: kompromissloses Handwerk, selektive Handlese und der Ausbau in Barriques aus heimischer Eiche. Während der 22-tägigen Maischegärung werden die rollenden Gärbarriques bis zu fünfmal täglich von Hand gedreht. Dieses aufwendige Verfahren ermöglicht eine besonders schonende und zugleich intensive Extraktion von Farbe, Aroma und Struktur. Anschließend reift der Wein über 30 Monate tief im historischen Sandstein-Gewölbekeller zu einer außergewöhnlichen Harmonie. Das Ergebnis ist ein Cabernet Sauvignon mit beeindruckender Tiefe, markanter Struktur und großer Eleganz – kraftvoll, vielschichtig und geschaffen für besondere Genussmomente. Ein Reserve Cab, der internationale Inspiration mit schwäbischer Präzision vereint.
| Wartość energetyczna | 344 kJ / 83 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0,5 g |
| w tym cukry | 0,5 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Średnie wartości odżywcze w 100 ml
* Zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, białka i soli.

Wyraziste aromaty dziczyzny oraz wytrawna nuta czekolady w sosie idealnie komponują się z dojrzałymi aromatami ciemnych owoców i subtelną przyprawowością drewna w winie.

Wino towarzyszy najpiękniejszym momentom w życiu. To, że moje wina mogą być ich częścią, to dla mnie największy komplement.