

Djup mörkröd färg med en nästan ogenomtränglig kärna. Den mångfacetterade doften förenar mogna svarta vinbär, björnbär och mörka körsbär med Cabernet Francs karaktäristiska kryddighet. Fina toner av svartpeppar, enbär, timjan och en aningen salvia ger vinet en elegant örtsmak, medan diskreta inslag av cederträ, mörk kakao och fina rostade aromer understryker den långa lagringen på ekfat. I the smaken presenterar sig »CF« kraftfullt och samtidigt extraordinärt fint strukturerad. Täta bär, polerade tanniner och en sval mineralitet ger vinet djup och spänning. Med lite luft utvecklar vinet ständigt nya fasetter och imponerar med sin enastående balans, sin silkeslena drickbarhet och en utomordentligt lång, kryddig eftersmak.
Cabernet Franc. Pur. Charakterstark. Während Cabernet Franc weltweit häufig als stiller Partner großer Cuvées im Hintergrund bleibt, darf er bei uns die Hauptrolle übernehmen. Reinsortig ausgebaut zeigt er eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser außergewöhnlichen Rebsorte steckt. Der kalkhaltige Keuperboden verleiht dem Wein seine präzise Mineralität, die über 30-monatige Reife in schwäbischen Barriques sorgt für Tiefe, Struktur und Eleganz. So entsteht ein Cabernet Franc, der nicht durch Lautstärke beeindruckt, sondern durch seine Vielschichtigkeit, feine Würze und seine faszinierende Entwicklung im Glas. Ein Wein für Entdecker – charaktervoll, tiefgründig und mit einer Ruhe, die lange nachhallt.
| Energi | 342 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Fri frakt från 90 € eller 12 flaskor · annars 9,90 €

Mört bräserade lammlägg i en djupbrun, aromatisk sås. De kraftfulla rostade tonerna och den intensiva örtsmaken från färsk timjan och salvia smälter samman till en mustig festmåltid med imponerande djup.

Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.