

GC förtrollar redan i doften med ett mångfacetterat aromspel. Exotiska toner av ananas och honungsmelon förenas harmoniskt med päron, banan, grapefrukt och mogen aprikos. Fina inslag av vanilj, smörrostat bröd, kryddnejlika, brända mandlar, hasselnötter och kokos ger ett extra djup, medan akaciablommor och en aning lakrits rundar av den eleganta aromen. På gommen presenterar sig vinet kraftfullt och samtidigt ytterst precist. Saftigt och fylligt med förförisk smörighet utvecklar det en mogen frukt som bärs upp av en fin salt mineralitet och mild kryddighet. Dess perfekta balans, eleganta finess och exceptionellt långa, mångfacetterade eftersmak gör GC till en imponerande vinupplevelse.
Die Königsdisziplin der weißen Cuvée. Für uns entstehen die spannendsten Weine dort, wo aus zwei starken Persönlichkeiten etwas noch Größeres wird. Grauburgunder und Chardonnay ergänzen sich nicht nur – sie vollenden sich. Kraft trifft Eleganz, Schmelz trifft Frische, Herkunft trifft internationale Inspiration. Mit viel Geduld, dem Ausbau im schwäbischen Barrique, langem Vollhefelager und sorgfältig gereiften Reserveweinen entsteht eine Burgunder-Cuvée mit außergewöhnlicher Tiefe, Finesse und Balance. Der GC ist unsere Handschrift für große weiße Cuvées – charakterstark, zeitlos und mit unverwechselbarer Persönlichkeit.
| Energi | 318 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,3 g |
| varav sockerarter | 0,3 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.

Den silkeslena strukturen från lagring på ekfat harmonierar perfekt med det möra kalvköttet, medan ruccolapeston framhäver vinets finstämda kryddiga nyanser.

Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.