Rieslingtorrt
»R!« RIESLING – Großes Geweih
Vitt vin
kraftfull & komplex
Kalvkött, fågel, skaldjur
0,75 lÅrgång 2022
24,90 €
33,20 € / l
I lager
1
Inhalte werden geladen
Strålande guldgul i glaset. Den doftande buketten förenar mogen vingårdspersika, saftig honungsmelon och kanderade citrusfrukter med fina inslag av grönt äpple och en aning vita blommor. På gommen förtrollar »KABI« med ett levande samspel mellan naturlig fruktsötma och rasslande rieslingsyra. Den saftiga frukten framstår glasklar och precis, medan den långa lagringen på full jästfällning ger vinet en fin krämighet och harmoniskt djup. Med sina nya måttfulla 8,5 volymprocent förblir det underbart lättfotat, uppiggande och ger en nästan viktlös drickbarhet med lång, fruktig eftersmak.
Kabinett kann so aufregend sein. Mit dem »KABI« zeigen wir, wie modern ein klassischer Riesling Kabinett schmecken kann. Die natürliche Fruchtsüße steht nie für sich allein, sondern wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische, Leichtigkeit und eine faszinierende Balance verleiht. Der kalkhaltige Keuperboden sorgt für Präzision und feine Mineralität, während die langsame Spontangärung und das ausgedehnte Vollhefelager die Rieslingfrucht besonders ausdrucksstark zur Geltung bringen. So entsteht ein Kabinett, der verspielt wirkt, ohne beliebig zu sein – elegant, saftig und mit außergewöhnlichem Trinkfluss. Ob als Aperitif, zur asiatischen Küche oder einfach an einem lauen Sommerabend: Der »KABI« beweist, dass fruchtsüße Rieslinge heute aktueller sind denn je.
| Energi | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 5,0 g |
| varav sockerarter | 5,0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Fri frakt från 90 € eller 12 flaskor · annars 9,90 €
Ett aromatiskt samspel där den pikanta hettan från den röda currypastan balanseras perfekt av ananasens fina fruktsötma, samtidigt som fruktens friska syra skapar en utmärkt harmoni.
Vinet ackompanjerar livets vackraste ögonblick. Att mina viner får vara en del av det är den största komplimangen för mig.
