Rødvin
kraftfuld & elegant
Vildt, steak, braiseret kød
1,5 l
39,90 €
26,60 € / l
På lager
1
Inhalte werden geladen
Mørk kirsebærrød med dybe refleksioner bebbuder en cuvée af imponerende klasse. Den mangefacetterede bouquet forener moden, mørk bærlevnedsmiddel med fint krydderi, ædle trænoter og et strejf af mørk chokolade. I munden fremstår cuvéen kraftfuld, silkeblød og imponerende harmonisk. Lemberger og Pinot Noir giver den regionalt krydderi og elegant finesse, Cabernet Franc bringer friskhed og aromatisk spænding, mens Merlot og Cabernet Sauvignon sørger for kraft, struktur og ekstraordinær længde. Den lange lagring på schwabiske barriques samt den høje andel af modnede reservevine giver vinen ekstra dybde, kompleksitet, silkeblød smeltning og en imponerende lang finish.
Der Blockbuster unter den Rotweinen. Manche Weine brauchen Zeit, um ihre ganze Größe zu entfalten. Der »CH« ROT CUVÉE HIRSCH vereint die Stärken verschiedener Rebsorten zu einer kraftvollen, eleganten Komposition mit unverwechselbarer Handschrift. Mehr als 30 % gereifte Reserveweine, die in unserem über 150 Jahre alten Sandstein-Gewölbekeller 36 bis teilweise 60 Monate reifen durften, verleihen dieser Cuvée außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Harmonie. Die lange Reife im schwäbischen Barrique vollendet den Wein mit feiner Struktur, seidigem Schmelz und beeindruckender Länge. Wie ein großer Blockbuster lebt auch dieser Wein vom perfekten Zusammenspiel seiner Hauptdarsteller. Nicht eine einzelne Rebsorte steht im Mittelpunkt, sondern die meisterhafte Komposition. Das Ergebnis ist eine Cuvée mit großer Strahlkraft, beeindruckender Eleganz und einem Finale, das lange in Erinnerung bleibt.
| Energi | 334 kJ / 80 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
De intense ristede aromaer fra auberginerne og umami-noterne fra parmesanen harmonerer fremragende i denne smagfulde lagdelte ret med middelhavsdybde.
Vin ledsager de smukkeste øjeblikke i livet. At mine vine må være en del af dem, er den største anerkendelse for mig.
