Rødvin
kraftfuld & kompleks
Vildt, oksecuvette, grillmad
0,75 l
14,90 €
19,87 € / l
På lager
1
Inhalte werden geladen
En lysende rubinrød farve varsler om en Pinot Noir af særlig klasse. I næsen udfolder den klassiske bourgognearoma sig med saftige røde kirsebær, skovbær og fine hindærnoter, understøttet af subtile krydderurtekrydderier, ædel træ og et strejf af sarte ristede aromaer. Den omhyggelige modning på schwabiske barriques giver vinen ekstra dybde uden at overdøve dens elegante frugt. På paletten overbeviser PN med imponerende præcision og fin struktur. Den koncentrerede frugt, de silkebløde tanniner og en livlig friskhed smelter sammen til en harmonisk helhed af ekstraordinær elegance. Kraftfuld og samtidig filigran udfolder der sig et mangfoldigt aromaspil, som klinger ud i en lang, fint krydret finale. En Pinot Noir med stor finesse, imponerende dybde og umiskendelig oprindelse.
Große Herkunft. Große Finesse. Großer Pinot. Die Einzellage SCHLAG schenkt uns Jahr für Jahr ihre kleinsten und zugleich konzentriertesten Trauben. Diese natürliche Ertragsreduzierung ist kein Zufall, sondern die Grundlage für einen Pinot Noir mit außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz. Mit größter Sorgfalt selektiert, schonend vinifiziert und in einer perfekt abgestimmten Kombination aus neuen und vorbelegten Barriques aus schwäbischer Eiche gereift, entsteht ein Wein, der die Handschrift seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser Pinot Noir beeindruckt nicht durch Lautstärke, sondern durch Präzision. Seine feine Frucht, die seidige Struktur und die bemerkenswerte Länge verleihen ihm eine burgundische Anmutung, während die schwäbische Herkunft Charakter und Eigenständigkeit prägt. Ein Wein mit Tiefgang, der sich mit jedem Schluck weiter entfaltet – elegant, vielschichtig und geschaffen für besondere Genussmomente.
| Energi | 307 kJ / 74 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,4 g |
| heraf sukkerarter | 0,4 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
Rosa stegt Barbarie-andebryst kombineret med en frugtig og intens sauce af surkirsebær og friske krydderurter, serveret med Schupfnudeln stegt gyldenbrune i smør.
Vin ledsager de smukkeste øjeblikke i livet. At mine vine må være en del af dem, er den største anerkendelse for mig.
