GRAUBURGUNDER »Edition Junior« trocken – Ortswein

Om ervoor te zorgen dat jullie wijnen veilig aankomen, verzenden we ze zorgvuldig verpakt via een pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen we 9,90 € verzendkosten per bestelling. Vanaf 12 flessen of bij een bestelwaarde vanaf 90,00 € nemen wij de verzendkosten voor onze rekening – gratis verzending binnen Duitsland.

Om ervoor te zorgen dat jullie snel van jullie wijnen kunnen genieten, leveren we meestal binnen 2–4 werkdagen na ontvangst van de betaling. Rond feestdagen, tijdens onze bedrijfsvakantie of bij een bijzonder hoog aantal bestellingen kan er sprake zijn van kleine vertragingen.

Om je aankoop zo gemakkelijk mogelijk te maken, bieden we verschillende veilige betaalmethoden aan. Je kunt bij ons flexibel betalen via PayPal, creditcard (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay of heel klassiek op rekening.

Wijnbouw van de toekomst al nu in het glas: Met onze GRAPES OF GLORY slaan we bewust nieuwe wegen in. De lijn bestaat uit van nature robuuste druivenrassen die een hoge natuurlijke weerstand tegen schimmelziekten hebben. Vergeleken met de teelt van traditionele druivenrassen zijn daardoor aanzienlijk minder gewasbeschermingsbehandelingen nodig – en dus ook minder tractorritten in de wijngaard. Minder ritten betekenen een lager brandstofverbruik en minder mechanische belasting van de wijngaardgrond. GRAPES OF GLORY – droge pionierswijnen (PiWi) van glorieuze, van nature robuuste druiven. #rebvolution #lokalhelden Voor ons is dit geen modeverschijnsel, maar een belangrijke stap naar de toekomst van de wijnbouw – zonder compromissen op het gebied van kwaliteit, karakter of genot. Want wij zijn ervan overtuigd: minder gewasbescherming en topkwaliteit sluiten elkaar niet uit, maar horen bij elkaar.

Onze wijnlijnen tonen de weg van ongecompliceerde alledaagse wijn tot de grote topwijngaard. Elke categorie staat voor een eigen stijl en een stijgende eis aan herkomst, selectie en opvoeding. WILDKLASSE staat voor fruitige, ongecompliceerde wijnen met een maximale doordrinkbaarheid. Gutsweine zijn de klassieke instap in onze handtekening en weerspiegelen het karakter van ons wijngoed. Ortsweine komen uit de beste wijngaarden rondom Leingarten en tonen nog meer herkomst, diepte en persoonlijkheid. Met de Großer Geweih presenteren we onze premiumwijnen van streng geselecteerde druiven, uitgebreid opgevoed en met een groot rijpingspotentieel. Aan de top staat onze Ganz Großes Geweih – streng gelimiteerde topwijnen uit de oudste wijngaarden van ons wijngoed. Of het nu gaat om een ongecompliceerde alledaagse wijn of een grote zeldzaamheid – één ding hebben al onze wijnen gemeen: HIRSCH IST WILD.

AGED RESERVE is onze benaming voor wijnen die we verrijken met een buitengewoon hoog aandeel gerijpte reservewijnen. Deze reservewijnen rijpen meerdere jaren – in onze 150 jaar oude zandstenen keldergewelven, voordat ze deel uitmaken van de cuvée. Naar het voorbeeld van grote prestige-champagnes combineren we verschillende jaargangen met elkaar. Zo ontstaan wijnen met nog meer diepte, complexiteit en finesse – onafhankelijk van de bijzonderheden van een afzonderlijke jaargang. Het resultaat zijn bijzonder harmonieuze, gelaagde wijnen met een zijdezachte smelt, indrukwekkende lengte en een groot rijpingspotentieel. AGED RESERVE is onze interpretatie van een tijdloze topwijn: gekenmerkt door de kracht van rijpe reservewijnen, de rust van onze historische zandstenen keldergewelven en de ambitie om wijnen met buitengewone diepte, elegantie en bestendigheid te creëren.

Geen probleem – we adviseren jullie graag persoonlijk. Of het nu gaat om een begeleider bij het eten, een cadeau of voor de volgende barbecue: samen vinden we de passende Hirsch-wijn. Neem gewoon contact met we op – we verheugen ons op jullie!