

De GC betovert al in de neus met een veelzijdig spel van aroma's. Exotische notities van ananas en suikermeloen combineren harmonieus met peer, banaan, grapefruit en rijpe abrikoos. Fijne accenten van vanille, boterhamtoast, kruidnagel, gebrande amandelen, hazelnoten en kokosnoot verlenen extra diepte, terwijl acaciabloemen en een hint van zoethout de elegante aromatische structuur afronden. In de mond presenteert de wijn zich krachtig en tegelijkertijd uiterst precair. Sappig en vol met een betoverende smeltende textuur ontvouwt hij een rijp fruit, dat wordt gedragen door een fijne zoute mineraliteit en milde kruidigheid. Zijn perfecte balans, de elegante finesse en de buitengewoon lange, veelgelaagde afdronk maken de GC tot een indrukwekkende genietervaring.
Die Königsdisziplin der weißen Cuvée. Für uns entstehen die spannendsten Weine dort, wo aus zwei starken Persönlichkeiten etwas noch Größeres wird. Grauburgunder und Chardonnay ergänzen sich nicht nur – sie vollenden sich. Kraft trifft Eleganz, Schmelz trifft Frische, Herkunft trifft internationale Inspiration. Mit viel Geduld, dem Ausbau im schwäbischen Barrique, langem Vollhefelager und sorgfältig gereiften Reserveweinen entsteht eine Burgunder-Cuvée mit außergewöhnlicher Tiefe, Finesse und Balance. Der GC ist unsere Handschrift für große weiße Cuvées – charakterstark, zeitlos und mit unverwechselbarer Persönlichkeit.
| Energie | 318 kJ / 77 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Gratis verzending vanaf 90 € of 12 flessen · anders 9,90 €

De zijdezachte textuur van de houtrijping harmonieert perfect met het malse kalfsvlees, terwijl de rucolapesto de verfijnde kruidige nuances van de wijn accentueert.

Wijn begeleidt de mooiste momenten in het leven. Dat mijn wijnen daar deel van mogen uitmaken, is voor mij het grootste compliment.