Hvitvin
kremet & kraftfull
0,75 l
14,90 €
19,87 € / l
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Mørk kirsebærrød med dype reflekser varsler en cuvée av imponerende klasse. Det mangefasetterte buketten forener modne, mørke bær med fin krydderi, edle trefarver og et hint av mørk sjokolade. På gane viser cuvéen seg kraftfuld, silkeaktig og imponerende harmonisk. Lemberger og Pinot Noir gir den regional krydderi og elegant finesse, Cabernet Franc bringer friskhet og aromatisk spenning, mens Merlot og Cabernet Sauvignon sørger for kraft, struktur og eksepsjonell lengde. Den lange modningen på schwabiske barriques samt den høye andelen modnede reserveviner gir vinen ekstra dybde, kompleksitet, silkemyk smelte og en imponerende lang avslutning.
Der Blockbuster unter den Rotweinen. Manche Weine brauchen Zeit, um ihre ganze Größe zu entfalten. Der »CH« ROT CUVÉE HIRSCH vereint die Stärken verschiedener Rebsorten zu einer kraftvollen, eleganten Komposition mit unverwechselbarer Handschrift. Mehr als 30 % gereifte Reserveweine, die in unserem über 150 Jahre alten Sandstein-Gewölbekeller 36 bis teilweise 60 Monate reifen durften, verleihen dieser Cuvée außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Harmonie. Die lange Reife im schwäbischen Barrique vollendet den Wein mit feiner Struktur, seidigem Schmelz und beeindruckender Länge. Wie ein großer Blockbuster lebt auch dieser Wein vom perfekten Zusammenspiel seiner Hauptdarsteller. Nicht eine einzelne Rebsorte steht im Mittelpunkt, sondern die meisterhafte Komposition. Das Ergebnis ist eine Cuvée mit großer Strahlkraft, beeindruckender Eleganz und einem Finale, das lange in Erinnerung bleibt.
| Energi | 334 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,6 g |
| hvorav sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.
En hjertevarm viltrett av mørt, langtidsstekt hjortekjøtt i en dyp, glansfull saus med et hint av mørk sjokolade, servert med tradisjonell håndlaget egg-spätzle og det fruktige preget av tyttebær.
Vin følger med på livets vakreste øyeblikk. At mine viner får være en del av det, er den største komplimenten for meg.
