Rødvin
kraftfull & kompleks
Vilt, storfesteik, grillkjøtt
0,75 l
14,90 €
19,87 € / l
På lager
1
Inhalte werden geladen
Dyp kirsebærrød i glasset. I nesen utfolder det seg en intensiv bouquet av mørke skogsbær, modne svartsurbær og bjørnebær, ledsaget av svart pepper, edle krydder og fine røyksoner. Den 30 måneder lange modningen på barriques av schwabisk eik gir vinen ekstra dybde med diskrete hint av sedertre, kakao og mørk sjokolade. På ganen fremstår »SY« kraftfull og konsentrert, men samtidig bemerkelsesverdig presis og balansert. Tet fruktsmak, finkornet tannin og en levende friskhet sørger for spenning og en elegant drikkeflyt. Krydder, mineralitet og den perfekt integrerte trearomaen leder inn i en lang, flersidig finale – en karakterfull Shiraz med schwabisk signatur.
Alte Welt trifft Neue Welt. Warum SY und nicht einfach Syrah oder Shiraz? Weil dieser Wein beides in sich vereint. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus der Rhône und steht dort für Finesse, Würze und Eleganz – als Syrah. In Australien entwickelte sie sich zum Shiraz: kraftvoll, tiefgründig und geprägt von intensiver Barriquereife. Unser »SY« verbindet diese beiden Stilwelten auf seine ganz eigene Weise. Die elegante Würze und Frische des klassischen Syrah treffen auf die Dichte, Kraft und Tiefe eines großen Shiraz. 30 Monate Reife in Barriques aus schwäbischer Eiche und die langsame Entwicklung im 150 Jahre alten Sandstein-Gewölbekeller verleihen ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit. Kein Syrah. Kein Shiraz. Sondern SY – die schwäbische Interpretation einer großen internationalen Rebsorte.
| Energi | 345 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,5 g |
| hvorav sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.
De krydrede ristaromaene fra kjøttet og den jordlige smaken fra soppen passer perfekt til en kraftfull vin med fatpreg. En hjertelig hovedrett for livsnytere.
Vin følger med på livets vakreste øyeblikk. At mine viner får være en del av det, er den største komplimenten for meg.
